Sezónne špeciality

Jahody a zeleninka a ďalšie svieže ingrediencie boli inšpiráciou pre nové špeciálne menu, od 9. júna: 

  • Polievka z kozej brady s koriandrovým pestom a terinkou z údeného pstruha, s jarnou zeleninou 
  • Filet zo sumčeka restovaný s mladým patizónom, servírovaný s pečeným baby pórikom a marinovanými reďkovkami   
  • Mätovo-mandľová tortička s bielou čokoládou, jahody a sorbet  

 

 

Vitajte
v Zylindri!

  • Pred sto rokmi Bratislava, vtedajší Prešporok, rozvoniavala tými najlepšími jedlami z celej habsburgskej monarchie.
  • Zylinder je ďalšou reštauráciou skupiny Bencik Culinary Group, situovanou na Hviezdoslavom námestí, priamo v srdci Bratislavy, ktorá ponúka práve toto unikátne spojenie vyberaných špecialít rakúsko – uhorskej kuchyne v súlade s moderným kulinárskym umením.
    Ochutnajte jedinečný Tafelspitz, hovädzí „Szeged“guláš, Pörkölt, hovädzí chvost, makové pirohy, či tradičný Kaiserchmarrn.

Otvarácie
hodiny

Pondelok - Nedeľa
11.00 - 24.00

Obdarujte svojich blízkych gurmánskym zážitkom v reštaurácii Zylinder

darčekovú poukážku si môžete
zakúpiť priamo v reštaurácii

Tafelspitz
miloval
cisár pán!

Zaujíma vás, čo máme nové v Zylindri?

Zadajte svoj e-mail, kde Vás budeme informovať o skvelých novinkách a akciách.